¿Puedo asignar una tarea a más de un miembro de mi equipo?

No. Las tareas tienen un único responsable. No obstante, puedes crear la misma tarea más de una vez y asignar cada una de ellas a un miembro diferente de tu equipo.

Diálogo para la creación de tareas editoriales
Captura de pantalla del diálogo para la creación de tareas editoriales. Define una tarea, busca un responsable para que se encargue de ella y establece su fecha límite fácilmente.